Amsterdam ma unikalny charakter i urok, nieporównywalny do innych dużych miast w Europie. Unikalny nie tylko w świecie ale także spośród miast holenderskich. Zabytkowe centrum miasta jest stosunkowo małe ale dostarcza moc wrażeń w dzień i w nocy. Dzięki Amsterdamczykom.
Ilość słów w języku holenderskim jest nieskończona. Słowa można łączyć w nieskończoną ilość kombinacji. Usuwane są zbędne spacje i na potrzebę chwili powstają nowe słowa. Co roku powstają nowe słowa które są odbiciem ducha epoki czy minionego roku.
Jak w każdym języku, także potoczny język holenderski zawiera wiele słów i całych zwrotów które w zasadzie są tylko "wypełniaczem" dziur w budowanym zdaniu. Zbyt skromny zasób słów powoduje powstawanie próżni w zadaniu które natychmiast zapełniamy słówkami typu: rozumiesz, kurwa, no, wiesz itp.
Zawsze myślałem, że to my Polacy jesteśmy największymi konsumentami ziemniaków (lub kartofli – jak kto woli - ja wychowałem się ze słowem kartofel). Podobnież to jednak Holendrzy są rekordzistami spożycia ziemniaka w Europie.
Reklama jest dźwignią handlu. Organizowanie festynów, świąt i obchodów jest najlepszą okazją do popularyzowania własnego wyznania czy kościoła. Szczególnie ważna jest reklama skierowana na dzieci. Bo czym skorupka za młodu nasiąknie...
Jak wyglądają święta Bożego Narodzenia w przeciętnym holenderskim domu? Co jest dość typowe na świątecznym stole? Co się Holendrowi kojarzy ze świętami? Każdy dom jest inny, a;e pokusiliśmy się w generalizacje i zebranie największych świątecznych stereotypów w Holandii.
W XXI wieku holenderska kuchnia ulega szybkim zmianom. Młodzi przepadają za trendy "super-produktami" typu orkisz, quinoa, stevia, dania włoskie, tajlandzkie, vegańskie, itp. Wok i włoska pasta wypiera ziemniaki - od wieków podstawę holenderskiej kuchni.
Dostatek pożywienia jest fundamentem rozwoju każdej cywilizacji. Bez pszenicy nie byłoby starożytnych cywilizacji ale bez ziemniaka nie istniałaby tak nowoczesna i zamożna Europa. Gdy mamy pełne brzuchy i dostatek w spiżarni (supermarkecie) możemy wolny czas poświęcić na rozwój nauki, kultury i techniki.
Informacja holenderskiego biura statystycznego (CBS) z lutego 2018 r. jest alarmująca. Coraz niechętnej chcemy mieć dzieci... ale kto ma w przyszłości na emerytów pracować? Cudzoziemskiej siły roboczej też nikt nie chce.
Najedzony głodnemu nie wierzy. Każdy z nas dorastał w innych warunkach i innych domach. Nie można się wczuć w rolę innego człowieka. Jak widzi Amsterdamczyk mieszkańca wsi Broekhuizen i odwrotnie. Jak widzi Warszawiak człowieka z Knyszyn?
Mimo, że czas świetności katarynek i kataryniarzy już minął, to nadal w Amsterdamie i innych miastach Holandii natrafić można na tą dość unikalną, typowo holenderską atrakcję.
Holandia należy do krajów z stosunkowo małym kontrastem biedy i bogactwa, mimo to 500. najbogatszych Holendrów posiada majątek większy niż PKB Ukrainy i Bułgarii razem.
Mikołajki czyli w Holandii Sinterklaas jest największym świętem rodzinnym w tym kraju. Mikołaja (Gwiazdora) w polskim, bożonarodzeniowym wydaniu Holendrzy nie znają, chociaż amerykańskiego Stantaclausa zaczyna także zdobywać popularność. Boże Narodzenie i Wielkanoc, przy szybko postępującej sekularyzacji społeczeństwa, ma coraz mniejsze znaczenie ale Sinterklaas obchodzi każda holenderska rodzina i prezenty dostają wszyscy, nie tylko dzieci.
Ziemniaki są podstawą wyżywienia w naszej części Europy. Ziemniak jest najwięcej spożywanym warzywem w świecie. Gotowany kartofel jest smaczny ale jeszcze smaczniejszy smażony. Popularność frytek zaczęła się 150 lat temu.
W Holandii tusze mięsa dzielone są nieco inaczej niż w Polsce, więc i rodzaje mięsa w supermarkecie nie zawsze dają się właściwie przetłumaczyć. Sporządziliśmy listę rodzajów mięs która pomoże w zakupach polskim mieszkańcom Niderlandów.
Flandria jest regionem Beneluksu który zaczyna się już na południu Niderlandów i kończy w Brukseli. Region "przejściowy" - już nie Holandia ale jeszcze długo nie Francja. Flamandowie nazywają swój kraj Vlaanderen, Francuzi Flandre a Hiszpanie... Flamenco.
Współcześnie publikuje się listy najbogatszych ludzi świata w tym też najbogatszych Holendrów. Poniżej lista najbogatszych ale od XVII do XIX wieku. Wiele z tych fortun procentuje do dzisiaj. Wszystkie kwoty ówczesnych holenderskich guldenów zostały przeliczone na bieżącą wartość w Euro. Współcześni Holendrzy są obecnie 18 razy bogatsi niż w XVII wieku a 10 razy niż XIX w.
W dumie narodowej Polacy zajmują wysoką pozycję w świecie. Holendrzy akurat odwrotnie. W powodach do dumy Holendrzy są znacznie bardziej praktyczni niż Polacy.
Pierwsi polscy imigranci zarobkowi pojawili się w Holandii w roku 1908. Spoglądając na tą historię stu lat Polonii w Holandii, nie mam zbyt wielu powodów do optymizmu. Z pięćdziesięciu polonijnych organizacji pozostała do dzisiaj tylko jedna: polska parafia.
Próbowano już zburzyć Pałac Kultury w Warszawie. Gdy budowla dożywa wieku człowieka (60 lat) - nowa generacja jej nie respektuje. Burzyć! Dopiero stuletnia architektura otrzymuje status zabytku. Ale nie każdej budowli udaję się do tego momentu przeżyć.