Każdy z nas "pamięta" zapomniane zapachy. Zapomniane zapachy z minionych czasów. Zapachy których już nie ma lub może są, tylko z wiekiem zmysły nas zawodą i nasz węch, smak, słuch i wzrok stają się coraz mniej czułe. 

Ocet jest produktem bardzo podobnym do wina choć z racji braku akcyzy nieskończenie wiele tańszym. Oba produkty są niezbędne w kuchni. Ocet nawet bardziej.

Praca powiązana z nauką dającą dyplom zawodowy daje większe szanse na karierę zawodową w Holandii. Większość naszych rodaków pracuje tu ciężko fizycznie, a są możliwości żeby znaleźć lepszą pracę. Jedną z nich jest robienie tutaj szkół od nowa.

Woda jest w Holandii wszechobecna i często drogi prowadzą wzdłuż kanałów. Co roku ok. 750 samochodów w Holandii ląduje w wodzie przy czym co najmniej 60 osób traci życie. Wypaść z zakrętu gdzie metr od asfaltu biegnie kanał nie jest trudno. Zjawisko niemal nie znane w Polsce.

Holandia istnieje dzięki dijken i dammen, czyli dzięki wałom przeciwpowodziowych i tamom. Nie ma bardziej holenderskiego słowa niż dijk. W Holandii jest znacznie więcej dijken (wałów) niż dammen (tam). Widać to nawet po nazwiskach; 120 tys. Holendrów nosi nazwisko Van Dijk i tylko 24 tys. Van Dam.

Minęły Zaduszki. W Holandii i w innych krajach zachodniej tradycji chrześcijańskiej "Wszystkich Świętych" (Allerheiligen) obchodzone  było 1 listopada i to też wyłącznie w katolickiej części kraju, podobnie jak 2 listopada "Wszystkich Zmarłych" (Allerzielen).

Jeszcze dzisiaj w holenderskiej sypialni można trafić na dzban i miskę do mycia. Poranna toaleta w misce to już przeszłość i tylko z racji sentymentu do minionych czasów, ocalała w niektórych domach od zapomnienia. 

Podczas II wojny światowej na terytorium Holandii spadło co najmniej 5500 samolotów. Do dzisiaj w holenderskiej ziemi leży ok. 500 wraków samolotów z szczątkami 1085 członków załogi. Nad terytorium Holandii straciło także życie wielu polskich lotników. Niektórzy z nich leżą na cmentarzu w Bredzie.

Holendrzy kupili od Indian Manhattan za "koraliki i paciorki" i ten zwrot przywykliśmy używać w określeniu handlu wymiennego z prymitywnymi szczepami. Ale przy okazji zapominamy o naszych własnych podhalańskich góralach. 

Przezorni Francuzi najlepiej dbali o markę swoich produktów spożywczych co gwarantuje już od ponad stu lat ich jakość. Niestety my takiej ochrony marek nigdy nie mieliśmy dlatego "polska kiełbasa" lub "polska wódka" nic nie mówi o jakości a nawet o jej pochodzeniu.

Mówi się, że w Holandii jest około 2,5 miliona ludzi, którzy są niemal analfabetami, ludzi którzy mają trudności z czytaniem ulotki dołączonej do opakowania listu z urzędu lub jak ta matka z gazety która zrobiła osiem błędów na kartce z listą zakupów. 

Z alkoholem, papierosami i narkotykami można walczyć długo, ale nałóg można skończyć jedynie gdy nałogowiec sam tego zapragnie. Historia prohibicji, czyli zakazów.

Polski Honorowy Cmentarz Wojskowy w Bredzie otwarto w 1963 r. Leżą na nim głównie żołnierze generała Maczka jak i on sam, ale znajduje się też wiele grobów polskich żołnierzy poległych w innych częściach Niderlandów. O losach wielu z nich mało  wiadomo lub leżą pod pseudonimem. 

Ostatnio dużo było medialnej wrzawy nt. "upadku Afganistanu" który wpadł z powrotem w łapy "średniowiecznego" Talibanu. Jakże my jesteśmy zadowoleni z siebie.

Dla kobiet stała się wzorem przedsiębiorczości i niezależności kobiet a dla mężczyzn "gold digger" - poszukiwaczką złota, odnoszącą sukces dosłownie po trupach mężów. Niezwykła historia okresu największej świetności Niderlandów.

Na imię mam Kasia, w Niderlandach jestem od niespełna półtora roku i na chwilę obecną zmagam się z myślą, czy to zapuszczanie korzeni, czy chwilowa zmiana ziemi...

Człowiek jest próżny i uwielbia uwieczniać swoje oblicze. Im większy władca tym więcej portretów z jego podobizną. Od wieków rzesze artystów z Rembrandtem na czele zarabiało na chleb portretując możnych tego świata. XIX-wieczni impresjoniści jak Monet, Renoir, Degas, Cézanne i Van Gogh urodzili się już w czasach istnienia fotografii.

Jeśli bogaty Świat Zachodni nie spotka wielki kryzys i znaczne zubożenie - to nas żarcie wykończy. Nie uchodźcy z Afryki, nie Islam, lecz obesitas. W USA już 46% dzieci (5-11 lat, 2021 r.) ma obesitas. Kto raz na kilka lat odwiedza Polskę też zauważa rosnący "dobrobyt" tłuszczu u dzieci i dorosłych. Otyłe 15-letnie dziewczynki już się swojej otyłości nie wstydzą.

Ten artykuł pisałem od 2009 roku. To był mój krzyk rozpaczy; starego amatora-fotografa dla którego cały fotograficzny świat legł wówczas w gruzach. W roku 2018 już nawet nie miałem dylematu jaki aparat kupić lecz czy go kupić w ogóle!? W roku 2021 amatorska fotografia się tak zdewaluowała, że już się nią nie interesuję.

Co roku, w trzeci wtorek września z wielkim ceremoniałem minister finansów przedstawia projekt budżetu państwa na następny sezon. Poniżej zaktualizowany budżet Niderlandów od roku 2022 w przeszłość.