Coraz mniej rolników, coraz więcej artystów

Supermarkety w całej Europie pełne są holenderskich produktów rolnych; sera, pomidorów, cebuli, ziemniaków, kwiatów, kurczaków, szynek. Jednak Holandia nie jest krajem rolniczym bo rolnictwo to zaledwie od 1 do 1,4% dochodu Niderlandów.