Umami to po japońsku pychota! Umami jest piątym smakiem obok kwaśnego, słodiego, słonego i gorzkiego. Umami to nasz piąty zmysł rozkoszy podniebienia. To co nam smakuje "jak u mamy" to jest właśnie umami!
Powstało nowe słowo: "Polenconstructie" czyli kombinacja z Polakami. Liczni holenderscy hodowcy pieczarek (i nie tylko) robią użytek z konstrukcji gdzie jednoosobowa firma (ZZP) zarejestrowana w Holandii zatrudnia praktycznie na czarno Polaków. Odpada płacenie podatków i świadczeń a do tego stawka godzinowa wynosi 3-4 euro.
Od 2010 r. Holandią wstrząsa fala ksenofobii. Gwałtowny napływ dziesiątek tysięcy Polaków wpędza Holendrów w panikę. Holandia zarabia na Polakach kilka miliardów rocznie ale nie chce widzieć tych polskich mord wokół siebie. Powstał dylemat. Premier milczy bo wybiera finansowe korzyści dla swojego kraju.
Gdy w roku 2009 - wówczas 13-letnia Laura Dekkers zgłosiła chęć opłynięcia samotnie świata wywołała w Holandii i nie tylko wiele poruszenia i emocji. Jak mogą rodzice być tak nieodpowiedzialni!? Jak można się zgodzić aby dziecko zamiast siedzieć w szkolnej ławce pływało sobie po świecie!?
Raz w roku trafia do mnie polski lub holenderski student prowadzący badania nad Polakami w Niderlandach. Najczęściej są to prace magisterskie typu: "Cultuurverschillen tussen Polen en Nederlanders op basis van..." lub "Obecnych stereotypów i uprzedzeń Polaków i Holendrów" itp.
Holenderska fabryka telewizyjnych sukcesów pod nazwą Talpa pobija od lat wszystkie rekordy oglądalności w Holandii i wielu innych krajach. Także w Polsce. Formuły programów wymyślanych przez właściciela Talpy, pana John de Mol zamieniają się w złoto eksportowane na cały świat.
O holenderskiej służbie zdrowia już dużo napisaliśmy. Generalnie jest to inne podejście do chorowania i metod leczenia niż w Polsce. Kto tych metod nie akceptuje ten przeżywa koszmar przy każdym zaziębieniu.
Internetowi oszuści są coraz bardzie aktywni i wymyślają coraz to sprytniejsze metody aby wyciągnąć z naiwnych pieniądze. Właśnie sam prawie nie dałem się nabrać na internetowych oszustów.
Różnice zamożności w Unii Europejskiej są bardzo duże. Z reguły bogaci od wieków już byli bogaci a zacofane regiony Europy mają wielowiekowe opóźnienie którego nie daje się szybko odrobić i jak byli biedni - tak są biedni. Europejskie statystyki wyraźnie do uwidaczniają.
Walczą we mnie skrajności, przeciwstawne sobie pragnienia jak chociażby ideał równości wszystkich ludzi ale i chęć posiadania więcej niż inni. Chcemy kochać i być kochanym ale też nienawidzimy. Chcemy być ale także mieć.
Każdy z nas lubi chełpić się swoją inteligencją i wyjątkowymi zdolnościami ale tak naprawdę to prawie wszyscy powielamy (legalnie lub nie) pomysły innych.
Jeszcze nigdy latanie samolotem nie było tak bezpieczne jak po roku 2011. Co roku spada także liczba ofiar wypadków drogowych w Polsce ale jednak w ciągu tylko dwóch miesięcy na polskich drogach ginie więcej osób niż w całym światowym lotnictwie przez rok.
Wśród pierwszej dwudziestki najlepiej zarabiających artystów w roku 2011 znajduje się jeden holenderski; André Rieu. Artysta ten dał w 2011 roku aż 67 koncertów na całym świecie. Jego popularność wśród starszej publiczności zdaje się nie mieć granic choć bilet na jego koncert kosztował średnio 81 euro.
List z życzeniami nadesłany do redakcji przez ambasadora Polski w Holandii dr Janusza Stańczyka.
Miłośnikom Niderlandów polecam obejrzeć 10-odcinkową fascynującą serię dokumentalną "Holandia z lotu ptaka" (Nederland van Boven) jaką holenderska telewizja VPRO nadała w grudniu 2011 roku. Kraj z nowej perspektywy okiem drona.
Holenderscy kupcy, biznesmeni, doradcy gospodarczy i ekonomiczni, menadżerowie, bankierzy byli i są obecni we wszystkich dziedzinach życia gospodarczo-ekonomicznego świata. Holenderski kupiec już od wieków objeżdża cały świat w poszukiwaniu "nowych interesów do zrobienia".
Jedną z najpowszechniejszych grzechów głównych jest zazdrość.
Zazdrościmy najbardziej ludziom nam najbliższym: rodzeństwu, sąsiadom, przyjaciołom i bliskim znajomym.
Od 1 stycznia 2012 roku kamery i sensory na wszystkich przejściach granicznych Holandii będą rejestrować każdy pojazd wjeżdżający lub wyjeżdżający z Niderlandów.
Zakon krzyżacki to nie tylko bitwa pod Grunwaldem i Malbork. Zakon Krzyżacki ma się nadal dobrze, jest dobrze zorganizowany i ma liczne oddziały także dzisiaj w Holandii. Tak jak w reszcie Zachodniej Europy zwie się Zakonem Niemieckim. Ironicznie jedynie nam ich czarny krzyż kojarzy się negatywnie.
Już 30 lat uczę się języka holenderskiego. Im więcej go poznaję tym więcej wiem, że go nie umiem. Może najgorsze są te przeklęte rodzajniki: de, het, een.