Holandia jest największym w Europie importerem oleju palmowego. Duża jego część przetworzona idzie dalej na eksport do innych krajów. W samej Holandii zużyto w 2016 r. 720.000 ton tego tłuszczu. Każdy z nas zjada go więcej niż myśli.
XVIII wiek zaczął się dla Holandii dobrze, podobnie jak w Polsce. Koniec tego wieku przyniósł duże zmiany w Europie. Karty zostały rozdane na nowo.
Amsterdam liczył w 1959 roku prawie 900 tys. mieszkańców. Nigdy przed tym ani po tym nie był tak duży. Wraz ze ekonomicznymi wzlotami i upadkami miasto rosło lub malało. W 1815 r. liczyło zaledwie 140 tys. mieszkańców a w 1900 znowu pół miliona.
W starych szpargałach znalazłem wycinek z polskiego tygodnika "Polityka". Poniżej mój skan fragmentu tzw. "Koszyka Polityki" z grudnia 1990 roku. Poziom cen w galopującej wówczas inflacji. Tymi rosnącymi cenami pasjonowała się Polska u schyłku socjalizmu. Statystyczny Polak zarabiał 1 milion złotych.
Wszystko co nas kształtuje odbywa się w wieku od zera do pięciu lat. W tym czasie formuje się nasz mózg i nasza osobowość. Wszystko co w twoim życiu nastąpi później odgrywa coraz mniejszą rolę w kształtowaniu charakteru. Ten prosty test powie ci coś o twoim dziecku, albo raczej o tym jak je wychowujesz.
Nic tak nie łączy holenderskiej rodziny jak... zmywanie! Wspólne zmywanie po obiedzie należy do codziennego rytuału w każdym porządnym holenderskim domu. Przynajmniej tak było do końca XX wieku, teraz zmywarka zmienia obyczaje.
"Wschodnia Europa" jest pojęciem względnym. Zależy kto ją definiuje. W dobie poprawności politycznej delikatny temat. Zachód jest regionem wyrachowanych pragmatyków a Wschód kieruje się emocjami i mitami z przeszłości. Ale gdzie jest granica?
W zachodniej Europie pracuje kilka milionów Polaków. Są bardzo chętnie zatrudniani z powodu ich wysokiej produktywności. Są najwydajniejszymi pracownikami w Europie. Dlaczego za granicą tak a we własnym kraju nie?
Garść ciekawostek z Holandii sprzed 40 lat. Z czasów gdy już każda szanująca się rodzina posiadała samochód, kolorowy telewizor i jeździła z namiotem na wakacje do Francji. Jak przystało na mieszczan, trzeba też było zaimponować rodzinie i znajomym.
Każdego tygodnia w Holandii zamykany jest jeden kościół. Bezrobotni księża, organiści i garstka ich sędziwych wiernych parafian próbuje w rozpaczy swoje opuszczone świątynie sprzedać lub ofiarować państwu lub przekazać muzeum wartościowy inwentarz. Ale nie ma chętnych.
Holandia i Korea są od wieków złączone ze sobą za sprawą dwóch żeglarzy. Ta historia przygód dwóch wilków morskich wydarzyła się 400 lat temu.
Marchew pochodzi z Persji (Iran) i pierwotnie nie była taka smaczna; twardsza i mniej słodka. Korzeń miał wiele kolorów od białego przez czerwony do fioletowego. Roślina jest spowinowacona z selerem, pasternakiem, pietruszką, fenkułem i kolendrą.
Fryzja była szczególnym regionem Europy. Mimo zapędów Rzymian, Franków, Wikingów i Batawów (przodkowie Holendrów) do dzisiaj zachowała swój język i nieco odrębny charakter od reszty Niderlandów. Bez Fryzyjczyków nie byłoby współczesnej Holandii.
Wokół placu Leidseplein koncentruje się kulturalne życie Amsterdamu. Klub Paradiso istnieje 50 lat i stał się światowej sławy świątynią miłośników muzyki pop. W tej stosunkowo małej sali byłego kościoła występuje każdy kto się liczy w świecie pop.
Potęga Philipsa sięga znacznie dalej niż to się nam, konsumentom z Media Markt wydaje. Przemysłowa aparatura medyczna, profesjonalne audio i video, prawa autorskie na tysiące patentów wystarczają aby ta firma ciągle należała do światowej czołówki elektroniki - mimo chińskich sukcesów.
Nasza młodzież ma dziś silne pragnienie luksusu, ma złe maniery, pogardza władzą i autorytetem, brak jej poszanowania dla starszych. Wolą zajmować się bzdurami zamiast nauki. Młodzież nie wstaje z szacunkiem gdy starszy wchodzi do pokoju. Sprzeciwiają się rodzicom i zabierają głos w towarzystwie starszych. Tyranizują swoich nauczycieli.
Nie ma dla Holendra przyjemniejszej rzeczy jak pójść na obiad do dobrej restauracji, choć jednocześnie... jedzenie jest raczej złem koniecznym, przynajmniej dla większości tego mieszczańskiego narodu. Zasiadanie do stołu ma ważną funkcję społeczną mało mającą wspólnego z łakomstwem.
Haga liczy nieco ponad pół miliona mieszkańców z czego już pokaźną część stanowią Polacy którzy zamieszkują to miasto najchętniej ze wszystkich holenderskich miast i to w liczbie ponad 13 tys. (2018). Dlatego też w Hadze jest najwięcej polskich sklepów - około dwudziestu.
Jak we wszystkim, tak i w religii; im mniej coś znamy, tym bardziej się nam podoba. Przykładem jest tajemnicza popularność buddyzmu w Holandii. Tak jak z niewyjaśnionych powodów w wielu polskich domach stoi akwarium, tak w holenderskich posążek Buddy.
Bardzo powszechnie używanym przez Holendra słowem - szczególnie w kłótni - jest słówko "betuttelen", czyli "protekcjonalne traktowanie" (ang.: patronize).