Gofrownica znana jest w Zachodniej Europie od średniowiecza. Ozdobne formy żeliwnego "żelaza" składającego się z dwóch części wkładano do pieca lub paleniska, piekąc różne wafle lub ciastka.

Holandia jest pomarańczowa. Czy to narodowa drużyna piłkarska, czy chodaki w barwach narodowych, czy pomarańczowy Amsterdam w Dniu Króla. To wszystko za sprawą Wilhelma Orańskiego, który w XVI wieku stał na czele holenderskiej wojny o niepodległość z Hiszpanii. Wilhelm otrzymał tytuł "Oranje" (pomarańczowy), ponieważ odziedziczył francuskie księstwo Orange w wieku jedenastu lat. A Orange to oranżada... pomarańcz.

Tytuł nieco przewrotny, jednak jak najbardziej odpowiada prawdzie. Choć polonez z Polski pochodzi, ale w Holandii jest tańczony. Nie ma w tym kraju dobrej imprezy (z piwem) bez poloneza.

Holenderska wersja Telegazety ukazała się 1 kwietnia 1980 r, więc liczy już 45 lat i zdawałoby się, że to relikt lat osiemdziesiątych, a jednak przeżyła... i to jak! 

Pierwszy światowy kryzys ekonomiczny XXI wieku rozpoczął się w USA w roku 2008, ale tak naprawdę dla nas w Europie zaczął być dokuczliwy dopiero latach  2010-2015. Bankierzy w obawie o duże straty żądali zwrotu długów od najmniejszych i najbiedniejszych: Grecji, Portugalii.

My nigdy nie jesteśmy skąpi. Skąpi są tylko Oni. Cudzoziemcy. Nasz brak relatywizowania stawia nas w pozycji żaby. Widzimy świat z żabiej perspektywy. Nie jesteśmy w stanie pojąć, że Oni są skąpi lub rozrzutni INACZEJ niż My.

Jaka jest pogoda w Holandii? Na ogół taka sama jak w przedwczoraj w Irlandii, wczoraj w Anglii a jutro w Polsce. Wiatr wieje z reguły z zachodu i przynosi deszczowe niże z nad oceanu. Klimat zdecydowanie morski; łagodny. Ciepły ale wilgotny i wietrzny. Zdarzają się cztery pory roku w ciągu jednego dnia.

Najważniejszą przyczyną współczesnego charakteru Holendrów jest... woda. Woda z której Holender żyje ale też z którą walczy. Zarówno holenderski język jak i holenderski sposób zarządzania jest przesiąknięty wodną terminologią.

Holandia należy do najmniejszych krajów świata. Wielu rodaków próbuje dobrobyt Niderlandów wytłumaczyć ich kolonialną przeszłością, bogactwem które miałoby wynikać z kolonializmu, grabieży, niewolnictwa lub piractwa.

Rower przestał być domeną Holendrów. Wreszcie i inne narody odkryły, że rower jest idealnym środkiem komunikacji w miastach. Tylko jeszcze nie wszyscy dorośli do tej świadomości. Kiedyś znudzi im się stać w korkach.