Chińczycy i chińska kuchnia w Holandii

Pierwsi Chińczycy pojawili się w Holandii 120 lat temu. Znajdywali pracę palaczy na brytyjskich i holenderskich parowcach. Pod pokładem ładowali węgiel do pieców. Wówczas Rotterdam był największym portem świata. Amsterdam zresztą też do najmniejszych nie należał.