Idący drogą rolnik chwieje się na nogach, dziady z sinymi twarzami na ławce w parku, studencka młodzież przy ognisku nad jeziorem, trzech menadżerów na delegacji, ekipa polskiej telewizji w plenerze, profesor historii z ministrem kultury. Łączy ich wszystkich jedno: chlanie!
Eskimosi mają czterdzieści słów na określenie śniegu. Polacy maja co najmniej tyle samo słów na określenie stanu nietrzeźwości. Holendrzy mają czterdzieści słów dla nazwy "kieliszka jenever" (gin).
Czemu ludzie się upijają? Czemu ludzie w ogóle piją alkohol? Czemu na imprezach Polacy piją więcej niż Holendrzy?
Amsterdamska gorzelnia Lucas Bols istnieje 450 lat. Od 1997 roku alkohole tej firmy obecne są także na polskim rynku wódek, chociaż akurat wódka nigdy nie była specjalnością Bolsa. Jednak wódka to najłatwiejszy produkt destylacji a Polska to olbrzymi rynek zbytu.
Poniższe reguły dotyczą nie tylko z Polaków ale wszystkich narodów na wschód od Odry i nie tylko Holendrów ale wszystkich narodów na zachód od Odry. Aczkolwiek jest to wiatrakowa "średnia" która do wielu nie będzie pasowała, jak to z każdą średnią bywa.
O historii alkoholu można pisać grube książki. Ja spróbuje potraktować temat lekko, omijając wszelkie mity i legendy a przede wszystkim obalając kłamstwa jakimi bardzo chętnie lubimy się karmić pociągając z butelki. Nie polecam czytać na trzeźwo.
Dżin z tonikiem jest obecnie modny. W czasie wojny trzydziestoletniej (1618–1648) angielscy żeglarze zapoznali się z holenderskim trunkiem zwanym tam genever. Genever pili Holendrzy przed walką dla odwagi.
Chociaż poniższe spostrzeżenia pochodzą od pilotki wycieczek z branży turystycznej są jednak dość uniwersalne dla naszego narodu za granicą i tak samo tyczą się polskiego turysty pod piramidami jak i emigranta idącego ulicą w Hadze. Godnym uwagi jest także to jak często wiele z tych wad przypisujemy narodom nas goszczącym. Rodacy mieszkający we Francji, Austrii, USA czy Szkocji tak samo narzekają na ICH skąpstwo, brak kultury, złe zachowanie, ubieranie i ogólny brak manier i smaku.