Nóż do krojenia cienkich plasterków sera żółtego był do niedawna praktycznie nieznany w Europie poza... Holandią. Sama jego nazwa nie istniała w języku polskim jeszcze na początku XXI wieku. Ja wymyśliłem "heblarkę do sera", ale może być też i strug serowy. W ostatnich latach trafił do Polski pod nazwą "łopatka do sera".

Ileż to Polek zamieszkując z holenderskim partnerem naprzeklinało się na wyziębione mieszkania. Wojna o termostat to pierwsza konfrontacja z holenderską zimną kulturą.

Skończył się szał obłednychc zakupów, pakowania prezentów, pospiesznego przemierzania Europy w drodze do domu. Rozdawania prezentów. Można odetchnąć. 

W latach osiemdziesiątych XX wieku, były tylko dwa programy telewizji holenderskiej. Telewizja rozpoczynała nadawanie późnym popołudniem. W niedzielę telewizja zaczynała się po 18-tej i to bez reklam - jak przystało na pobożny protestancki naród. Niedziela byłą jeszcze dniem świętym, dniem odpoczynku, bez handlu i interesów.

Z wielu światowych badaniach wynika, że aż 83% Holendrów deklaruje zadowolenie z życia. Plasują się w światowej czołówce obok narodów skandynawskich. Do najbardziej nieszczęśliwych należą tradycyjnie Wschodni Europejczycy, w czołówce naturalnie z Rosjanami, Polakami, Litwinami i Ukraińcami. Nieszczęście i narzekanie mamy widocznie wrodzone.

Lista najsłynniejszych Holendrów według popularności nazwisk poszukiwanych w światowej Wikipedii w 2016 r. Lista światowa, czyli niekoniecznie lista Holendrów znanych w Polsce lub nawet w Holandii. To też tłumaczy czemu na tej liście dominują piłkarze i trenerzy.

Holender obchodzi swoje urodziny co roku; od urodzenia do śmierci. Obchodzenie urodzin jest świętością, choć tak naprawdę wielu nie przepada za tymi często nudnymi imprezami u cioci, babci lub teściowej. Dużo holenderskich rodzin tradycja zmusza do poświęcenia wielu wolnych dni na urodzinowe rytuały. Tradycja której nie daje się ominąć. Holenderskie urodziny nie przypominają polskich imienin.

Dlaczego tulipany są tak nierozerwalnie związane z Holandią? Historia tulipana w Europie; od histerii do galerii.

Polacy mogą o sobie myśleć co chcą, ale z holenderskiej perspektywy są tylko jednym z narodów drugiego lub trzeciego świata zapełniających ich malutki i już i tak przepełniony kraj. Ksenofobia to nie tylko polski wynalazek. Także Holendrzy mają w roku 2017 dość imigrantów, mimo, że tak naprawdę ich bardzo potrzebują.

Z łezką w oku wspominają starsi Holendrzy czasy gdy ludzie mieli do siebie zaufanie i respekt. Czasy gdy drzwi nie trzeba było zamykać na klucz. To jeszcze nie tak dawno temu. Właściwie do momentu gdy upadł mur berliński.