Kto nas żywi?
Ostatnio zobaczyłem zdjęcie Carrefour Express. Sklep powstał w miejsce rzeźnika który po 60 lat przestał istnieć. Rzeźnik utrwalił mi się w pamięci niekończącymi się wiecznymi kolejkami za mięsem... przez ostanie 20 lat PRL-u.
Powyższe zdjęcie z 1989 r. to już i tak malutkie kolejki do tego rzeźnika.
W sklepach mamy niekończący się wybór, nie ma nic czego trzeba by z trudem zdobywać. Jesteśmy nasyceni. Półki supermarketów zapełnione są już nie chlebem, nabiałem, mięsem i warzywami lecz deserami, czekoladkami, ciasteczkami, batonikami. Lubimy smak słodko-kwaśny. Ketchup jest praktycznie zagęszczonym octem z cukrem.
W roku 2020 panuje w Polsce, a szczególnie w Warszawie, dobrobyt jakiego Polacy nigdy przedtem nie doznali.
Półki niemal wszystkich supermarketów na świecie i w Polsce zapełnione są produktami pięciu producentów.
Top 5 naszych żywicieli
- Nestlé (m. in. Maggi, Nespresso, Nescafe, Nesquick, KitKat, Nuts, Smarties, Lion)
- Unilever (Knorr, Amino, Algida, Amora, Berttolli, Calvé, Delma i inne margaryny, Hellman's, Lipton, Saga)
- Pepsico (7up, pepsi, Schweppes, Lay's, Mountain Dew, Mirinda, Lipton Ice Tea)
- Mondelez (Milka, Cadbury, Côte d'Or, Toblerone, LU, TUC, Prince, Liga,Trident, Halls, Jacobs, Tassimo, Carte Noire, Philadelphia)
- Heinz (Kraft, ketchupy Heinz, Pudliszki, Honig, De Ruijter, Venz, Brinta, HAG)
To tylko wybór niektórych produktów i tylko produktów spożywczych tych firm. W różnych krajach różne produkty lub nazwy.
Tak na prawdę półki supermarketów zapełnione są powyższymi produktami bez których moglibyśmy się świetnie obejść a nawet byłoby to dla naszego zdrowia lepsze.
Heinz ketchup
Światowy potentat ketchupów z Ameryki zrobił karierę na naszym lenistwie i niewiedzy. Najlepszy ketchup może każdy zrobić w domu w pół minuty mieszając w kubeczku koncentrat pomidorowy z wodą, octem i cukrem, w proporcjach własnego smaku.