Im bardziej spada zima temperatura w Holandii tym bardziej podnosi się gorączka łyżwiarska w Niderlandach.
Holendrzy kochają rowery i kolarstwo, kochają piłkę nożną ale lód i łyżwy siedzą im w genach i gdy przyjdzie tak mroźna zima, że mróz skuje lodem kanały wychodzą na wierzch ich pra-instynkty, uczucia których nie potrafię zrozumieć i opisać.