Jak ci smakuje Holandia?

Popularna w Holandii gazeta młodzieży nrc.next spytała się kilku cudzoziemców dłużej mieszkających w Holandii jak im smakuje Holandia?

  • Według pani Madaliny z Rumunii Holandia jest wodnista. Herbata jest wodnista, truskawki są wodniste, nawet chleb jest wodnisty w smaku. Pamiętam jak pierwszy raz zobaczyłam holenderskie pomidory i patrzyłam na nie z niedowierzaniem. Takie pomarańczowe, blade pomidory zupełnie jak u nas na koniec sezonu z których mama robiła octowe sałatki do słoików. Holenderskie pomidory są wodniste, nawet nie kwaśne.

holenderski obiad

  • Pani Sana z Estonii pamięta jak poznawała nieznane jej holenderskie warzywa. Musiałam się przyzwyczajać do gorzkiego smaku cykorii (witlof) ale dzisiaj przepadam za gorzką cykorią i omijam nowe, słodkie rasy tego typowo holenderskiego warzywa.
  • Flamandczyk Elvis jako typowy Burgundczyk nie zachwyca się holenderską kuchnią a szczególnie omija pindakaas (masło orzechowe) tą oporną masę, suchą mimo dużej ilości tłuszczu, o konsystencji tenenkaas (śmierdzący brud między palcami nóg) a nie mielonych orzechów. Lepka masa przykleja się do zębów i podniebienia którą trzeba wypłukać słabą herbatą. To jest pożywienie dla pożywienia a nie dla smaku.

A jak tobie smakuje Holandia?