Ambrosius Bosschaert Starszy  (1573-1621) Urodził się w Antwerpii lecz gdy Antwerpia nie była już bezpieczna dla katolików - w tamtych burzliwych czasach reformaci - przeniósł się z rodziną do wciąż katolickiego, zelandzkiego Middelburga gdzie wstąpił do cechu malarzy pod patronem Św. Łukasza. (zobacz “cechy”). Z czasem zresztą i Middelburg uległ protestantom.

Bosschaert wyspecjalizował się w malowaniu bukietów kwiatowych – które za jego zasługą stały się modnym tematem w zamożnym mieście Middelburgu; wówczas największym porcie i centrum handlowym Holandii. Następnie malarz mieszkał jeszcze w Utrechcie i Bredzie. Poza malarstwem zajmował się także handlem sztuką.

Jego obrazy były starannymi i symetrycznymi kompozycjami bukietów z wielu rodzajami kwiatów które nigdy jednocześnie nie kwitną, więc mógł je malować jedynie z pamięci lub szkiców. Wśród tych kwiatów występują często - na tamte czasy - bardzo egzotyczne i modne kwiaty jak np. tulipany i cyklameny. Realistyczny efekt obrazów podnosił malarz dodając do kompozycji małe detale jak krople wody lub muchę na parapecie.

Artysta zmarł w roku 1621 w drodze do Hagi gdzie miał wręczyć swój obraz kwiecistego bukietu księciu Maurycowi Orańskiemu.