11 przykazań zdrowej żywności
25 wrzesień 2008 -
Kategoria: Zdrowie
Podczas zakupów omijaj supermarkety- Jedz dużo warzyw
- Jedz produkty pochodzące z twojego regionu
- Staraj się jeść potrawy z nieprzetworzonych produktów
- Gotuj sam
- Nie jedz nic co by twoja prababcia nie rozpoznała jako jedzenie
- Unikaj produktów których składniki są trudne do wymówienia
- Kupuj droższe produkty ale jedz mniej
- Jedz przy stole razem z innymi
- Jedz powoli
- Załóż swój własny ogródek warzywny
Zdaję sobie doskonale sprawę, że w dzisiejszej globalnej wiosce i naszym stylu życia nie ma odwrotu od wielu spraw jakie opisałem w poprzedzających artykułach. Mam tylko nadzieję, że mówiąc o zdrowej żywności nie będziemy też zapominali o zdrowym rozsądku i bardziej krytycznie spojrzymy na marketingowe hasła kuszące nas wokół.
K O N I E C
Zobacz pierwszy artykuł z tej serii.
6 komentarzy
bardzo piekne te przykazania, tylko jak to bywa w zyciu przepisy czy zalecenia łatwo się tworzy gorzej natomias jest z ich przestrzeganiem.
a swoją drogą wydaje mi się ze postępu cywilizacyjnegao, nie uda się zatrzymać. Niestety mało kto dziś robi kompoty, czy prowadzi własny ogródek, lub tez w 100 % potrafi wyeliminować ze swojej diety półprodukty, ba nawet jezeli tak zrobi to przecież takie same produkty są w supermarkecie jak i lokalnego wytwórcy. Ferma drobiu przecież nie tylko sprzedaje sw produkty lokalnie, apozatym jaka mamy gwarancję że lokalny mały producent, wytwarza swe specjały w sposób wyjatkowy. :-). tak tak nadzieja matka głupich, bo przeciez chodzi o ty by było szybko, tanio i dużo, i smacznie. wieć szpikują, ulepszają, poprawiają itd.
Jezeli wieć chcielibyśmy jesc zdrowu musielibysmi wrócić do epoki kamienia łupnego, ale i to chyba niemozliwe bo jak tutaj samodzielnie zrobić coś bio, skoro nawet powietrze nie jest idelane, nawet wieć jabłka z naszej jabłoni, czy kurka z naszego kórnika będzie w jakims stopniu swiecić :-).
Ja osobiscie nie wierze w te "przykazania"Tak jak Marzena pisze, to zadna gwarancja, bo nawet jak sie samemu cos uprawia, a ogrodek lezy blisko ruchliwej ulicy, to nic z tych "zdrowych" produktow!Nasz organizm powoli oswaja sie z tym wszystkim chyba:)
co to znaczy?
jedz produkty z twojego regionu.
Tzn. jedz produkty spożywcze wyhodowane w promieniu ok. 50 km od twojego domu.
dzieki za odpowiedz :-). martwi mnie ostatnio dieta mojej podstawowej komorki spolecznej i kazda rada mile widziana....a skad mam wiedziec, ze truskawki, salata, pomodory, ktore kupuje pochodza z moich okolic, a nie z hiszpanii, tunezji i innych. ...i w sumie randstad jest tak zanieczyszczony, ze moze lepiej nie. skad to zalecenie?
Ja mam wlasny ogrodek warzywny, a mieszkam w miescie! Jak ktos zainteresowany niech szuka pod nazwa Volkstuin
Dodaj nową odpowiedź